石巻日赤より、食中毒の予防について小講座をしていただきました。
炊き出しを実施される団体は以下のチラシを必ず参照し、食中毒の予防に努めていただきますようお願いいたします。
以下の点をご理解いただけますようよろしくお願いします。
・予定日が決まりましたら、現地のニーズ確認のために、まずはお電話ください。
石巻災害復興支援協議会 炊き出し調整担当 090-
※提供可能食数、メニュー内容等、準備してしまってからでは、現地のニーズに沿った場所をご紹介できないことがあります。
・50－300食程度の、夕食でのニーズが高いです。<7月初旬現在>
（日中は外出されている方が多いため）
・当日の炊き出し場所の連絡は、調整後、予定日の前日午後になります。
・地域の方々にご迷惑にならないよう、炊き出しに必要な器材・食材（水も含む）はすべてご自身でご用意お願いします。使用済み容器の回収も含め、ゴミも持ち帰ってください
・ハエが大量に発生しています。ふた・ラップ等、食材を覆うものをご準備下さい。
・予定日が決まりましたら、現地のニーズ確認のために、まずはお電話ください。
石巻災害復興支援協議会 炊き出し調整担当 090-
※提供可能食数、メニュー内容等、準備してしまってからでは、現地のニーズに沿った場所をご紹介できないことがあります。
・50－300食程度の、夕食でのニーズが高いです。<7月初旬現在>
（日中は外出されている方が多いため）
・当日の炊き出し場所の連絡は、調整後、予定日の前日午後になります。
・地域の方々にご迷惑にならないよう、炊き出しに必要な器材・食材（水も含む）はすべてご自身でご用意お願いします。使用済み容器の回収も含め、ゴミも持ち帰ってください
・ハエが大量に発生しています。ふた・ラップ等、食材を覆うものをご準備下さい。